编者语:

  腊八节,即十二月初八,古代称为“腊日”,是腊月里最重大的节日。从先秦时期起,腊八节就是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥,然而发展到现在只剩下喝腊八粥的习俗,这不得不说是民俗文化发展的一大缺憾。由此,中国清明网推出“腊八时节祭先祖,弘扬孝爱永流传”专题,希望能让更多的国人了解和传承我们的传统文化。

祖国各地腊八节的饮食

中华之大,民族之多,历史之悠久,仅一个腊八节的饮食,就源远流长,各有千秋。...【详情】

中华古今粥文化

中国的粥在四千年前主要为食用,2500年前始作药用,《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医...【详情】

各种各样的腊八食俗

豆腐:是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民...【详情】

中国古代腊八的习俗

宋朝,吴自牧撰《梦梁录》卷六载:“八日,寺院谓之‘腊八’。大刹寺等俱设五味粥,名...【详情】


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